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肉まんを新大阪で

 「あじフライを有楽町で」に続く、平松氏の食エッセイです。

 

今回も、全国の美味しい食べ物と、食に関わる人との出会いが書かれています。

前回と同様、食いしん坊魂(?)を刺激する内容は変わりません。

どのページも楽しめる分、パワーアップしているとも言えます。

 

本書には、究極のメニューもなければ、ミシュランで星をとったレストランも登場しません。

あるのは、その土地で生まれ、育まれ、生き残った食べ物の数々です。 

 

様々なエピソードを楽しく読むうちに、豊かな食文化を知ることができる一冊です。

 

 

著者:平松洋子 

出版社:文藝春秋

 

 

 

Special Voiceひとコトコメント

2018年7月の新着図書です。

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