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みんなの機内食 天空のレストランへようこそ!

世界中の機内食を紹介している一冊です。

 

まずはファーストクラス。

一流の料理人の手による、器や盛り付けにも凝った料理が並びます。

 

シャンパンや大吟醸の飲み比べや繊細なデザートに、お酒も甘いものも好きでないともったいない!と思ったり、国内線で供される豪華な食事にはためいきが出る一方です。

降りてからではダメなの?などと思うのは庶民ゆえでしょうか。

 

もしやその人は、天空のレストランで眼下に美しい山々や海を眺めながらの食事が唯一リラックスできるひととき、というセレブかもしれない・・・などと、妄想は膨らみます。

 

本書にはもちろん、ビジネスクラスやエコノミークラスの機内食も登場します。

見ていて楽しいのは、むしろエコノミークラスです。

トレイに並ぶパッケージや、お国柄が表れる食材、中には何故この組み合せ?というものもあり、献立集としてみるのもおすすめです。

 

 

著者:機内食ドットコム 

出版社:翔泳社

 

 

Special Voiceひとコトコメント

2018年3月の新着図書です。

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