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母のレシピノートから

 ていねいな暮らしのエッセイで人気の著者を作ったのは、彼女のお母さんの

 暮らし方だったのだ、と納得の一冊です。

       

 本書で紹介されるレシピには、伝統食だけでなく洋食もたくさんあります。

 手に入る材料や調味料で作ろうとしたお母さんたちの存在が、日本の食卓を

 豊かにしてきたのだとわかります。

      

 著者の育った家庭は、当時としては恵まれているように思えます。

 そこにはセレブという言葉などでは表せない、本当の豊かさが感じられます。

         

         

 著 者: 伊藤 まさこ

 出版社: 筑摩書房

         

         

Special Voiceひとコトコメント

 2020年12月の新着図書です。

 

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