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ポリ袋でもっとかんたん!おいしい焼き菓子

お菓子やパン作りに挑戦するぞ!

たいていの女子(?)が一度は通る道ですよね。

クッキー作りから始まり、もしかしたらパティシエの道に進む人もいるかもしれません。

         

その一方で、いつの間にか作らなくなる人も…。

そんな人には、戸棚の広いスペースを占領するお菓子作りの道具が、挫折した自分を責めているように感じられるものです。

     

これからお菓子作りをしようとする方は、ぜひ本書から始めてください。

     

粉をふるって混ぜ、生地をまとめて型に流し込む・・・

ここまでの作業はすべてポリ袋で行います。

素朴だけれど美味しそうなクッキー、ケーキ、ビスコッテイー、そしてパンまで作れます。

        

本書の方法を実践し、もっとお菓子やパン作りを極めてみたいと思ったら、そこから道具にも凝ってみましょう。

      

            

著 者:稲田多佳子 

出版社:PHP研究所

        

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2019年6月の新着図書です。

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